Bologna, Sala Fondazione FICO, ore 18 – “IV Gamma, un fenomeno italiano” è l’evento di presentazione di “Fresh Cut News – Il settimanale della IV Gamma”, pubblicazione on-line di settore dedicata alla IV gamma di ortofrutta, comparto di eccellenza che sta rivoluzionando il settore ortofrutticolo italiano.
Nato da un’iniziativa di Gemma Editco- Corriere Ortofrutticolo, con il patrocinio di AIIPA IV Gamma, il supporto scientifico di Nomisma e SG Marketing e la partnership di Fondazione FICO, “Fresh Cut News” racconterà il fenomeno della IV Gamma e del “ready to eat” a base di ortofrutta dando voce a questa filiera.
All’incontro interverranno Silvia Zucconi, responsabile Market Intelligence di Nomisma; Lorenzo Frassoldati, direttore di Corriere Ortofrutticolo; Duccio Caccioni, coordinatore scientifico Fondazione Fico; Gianfranco D’Amico, presidente Gruppo AIIPA IV Gamma; Simona Caselli, assessore all’Agricoltura Regione Emilia-Romagna.
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