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I lavoratori che usufruiscono del ristorante aziendale ritengono questo servizio importante soprattutto per l’attenzione all’equilibrio nutrizionale dei pasti, la garanzia di qualità delle materie prime e i momenti di socializzazione con i colleghi offerti. Sono solo alcune delle evidenze mostrate dall’indagine Nomisma condotta per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT con l’obiettivo di intercettare le nuove necessità e […]

Il 20 maggio si è svolta a Bologna l’Assemblea Regionale delle Cooperative e delle imprese sociali Agricole, Agroalimentari, della Pesca e dell’Acquacoltura: un importante momento di confronto per affrontare il tema della cooperazione nella transizione dell’agroalimentare italiano.  All’appuntamento è intervenuta Ersilia Di Tullio, Senior Project Manager di Nomisma, che nella presentazione “Una nuova prospettiva per […]

Nel 2021 tornano a crescere i consumi di bevande analcoliche in Italia (+8% rispetto al 2020). Ma sul futuro pesano diverse incognite tra incertezza del quadro economico, possibili restrizioni per l’HORECA e nuove tasse, tanto che nel primo trimestre del 2022 si sono registrati i primi segnali di rallentamento (-3,6% in GDO). Sono questi alcuni […]

Durante l’ultima edizione di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione svoltasi a Parma dal 3 al 6 maggio, il Responsabile della Business Unit Agrifood di Nomisma, Denis Pantini, ha presentato in anteprima i risultati di un monitoraggio del mercato della Mozzarella di Bufala Campana Dop, realizzato da Nomisma in collaborazione e per conto dell’omonimo Consorzio di […]

Dall’analisi di oltre 1300 imprese reatine operanti in tutti i comparti economici, è emerso che le realtà situate a meno di 20 minuti di distanza dal magazzino Amazon di Passo Corese hanno avuto un incremento del giro d’affari pari al 28% nel triennio successivo all’apertura del centro di distribuzione, avvenuta nel 2017.   Si tratta di […]

La difficile congiuntura internazionale, l’aumento dei costi energetici e delle materie prime, i nuovi modelli valoriali e di consumo che si stanno delineando tra gli italiani richiedono una revisione del ruolo e dell’approccio alla sostenibilità nella filiera agroalimentare, con particolare attenzione alle scelte che riguardano il packaging dei prodotti. Sono queste le conclusioni evidenziate in […]

Il mercato del vino italiano sta vivendo profonde trasformazioni accentuate da un particolare contesto socio-economico, che risente da un lato dei nuovi trend in via di definizione (sostenibilità ambientale e sociale, e-commerce in primis) e, dall’altro, dei mutamenti degli scenari internazionali, che costringono la filiera a repentini cambi di strategia.  Su questi temi, Nomisma è […]

Ortofrutta e distribuzione moderna sono i capisaldi del consumo “bio” in Italia: circa 30 milioni di italiani (adulti, 18-65 anni), infatti, mangiano frutta e verdura biologica e il 53% delle vendite a valore passa dalle casse di un supermercato, iper o discount. In particolare, il 39% degli italiani acquista prodotti bio negli iper e supermercati, […]

A fine 2021 lo stock in Italia di NPE (Non Performing Exposure) ammontava a circa 330 miliardi di euro, cui 250 miliardi NPL (Non Performing Loan) e 80 miliardi di UTP (Unlikely To Pay). I principali osservatori del mercato stimano per il 2022 un ulteriore aumento dello stock di NPE sino a giungere nel 2024 […]

Nomisma è una delle protagoniste del mercato degli studi economici e della consulenza sui temi dell’economia reale e, dal 2017, si è dotata di una funzione Sviluppo per rafforzare il posizionamento societario e attivarsi su nuovi mercati/ambiti di prodotto anche attraverso l’incubazione di una nuova business unit Ambiente e Sostenibilità. Questa unità sviluppa strumenti e […]