7 Maggio 2019- “IV Gamma Booming” mercati, esigenze, valori

Rho Fiera Milano, TUTTOFOOD- Retail Plaza padiglione 3, ore 11.30 – Silvia Zucconi, responsabile Market Intelligence di Nomisma, presenterà in anteprima l’indagine di mercato sulla IV Gamma, condotta da Nomisma per la piattaforma specializzata Fresh Cut News.

Sarà l’occasione per discutere con i protagonisti di uno dei settori più dinamici dell’agroalimentare e la GDO, che con le sue marche detiene una quota di mercato del 70%.

Le aziende negli ultimi anni hanno puntato su innovazione, tecnologia e sicurezza alimentare con prodotti che rispondono ai nuovi stili di vita e il mercato le ha premiate, tanto che la IV Gamma conferma il suo periodo d’oro anche nel 2018 con una crescita a valore e un aumento della frequenza d’acquisto e della platea degli acquirenti. L’incontro farà il punto su una domanda fondamentale: “E’ un trend di lungo termine?”

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