Agroalimentare

L’unità operativa realizza ricerche, analisi economiche e attività di consulenza con un approccio integrato nelle diverse fasi della filiera agroalimentare a livello nazionale ed internazionale. A tal fine raccoglie e produce autonomamente dati ed informazioni, che elabora e interpreta con metodi innovativi. I prodotti realizzati forniscono dati ed analisi per monitoraggio e l’interpretazione delle dinamiche del sistema just in time. Da oltre 20 anni l’attività di ricerca e consulenza svolta dall’unità, riconosciuta in ambito nazionale ed europeo, rappresenta uno strumento efficace ed affidabile per la gestione e programmazione dell’attività produttiva e commerciale da parte di aziende private e lo sviluppo e la pianificazione di settore da parte delle organizzazioni pubbliche.