Il 12 aprile 2024, a partire dalle ore 10.30, verrà presentato presso il Museo della Marineria di Cesenatico il progetto del nuovo Mercato Ittico che verrà allestito nel Centro Agro-Alimentare di Bologna.
Nel corso dell’evento promosso dal CAAB, con il supporto della Regione Emilia-Romagna, sarà presentata l’indagine di mercato realizzata da Nomisma che ha visto il coinvolgimento di tutti gli attori della filiera ittica della catchment area di riferimento per il nuovo mercato ittico. In particolare, Evita Gandini – Head of Market Insight Nomisma – evidenzierà le opinioni e le percezioni di consumatori, ristoratori e pescherie della città di Bologna, mettendo in luce il potenziale di attrattività del nuovo mercato ittico.
Seguirà l’illustrazione del progetto architettonico ad opera di Iosa Ghini Associati e un light lunch.
Per maggiori informazioni, scrivere a marketing@caab.it.
Consulta la locandina dell’evento per scoprire il programma completo.